説明
●刃渡りを長く、スマートな形状で使いやすいスタイリッシュデザイン ●包丁立てに収納しやすいフォルム ●アゴが使いやすく、手元での操作性UP ●安定感ある握りやすいグリップ |
|
New Lineup | |
FKR-170-FL 三徳ナイフ(17cm) | |
FKR-150-FL 三徳ナイフ(15cm) | |
機能的・スタイリッシュデザイン | |
ブレードは※当社従来品より10mm長く、スマートな形状でより使いやすくなりました。 ※FKR-160-N、FKR-140-N |
|
|
スマートな刃形状 手元での操作性が更にUP |
高級感あるビス&エンドキャップを採用しました。 |
重心バランスを最適化し、小指のホールド感を高めました。 |
ファインセラミックスは金気(金属イオン)を出しません。刃物から食材へにおい移りがないので、新鮮な素材の風味を損なうことなく、お料理できます。金気を嫌うレタスのカットもできます。 |
中身が柔らかいサンドウィッチや完熟トマト、巻き寿司、いかの刺身も軽いタッチできれいにカットできます。切れにくい、鶏皮もセラミックナイフを使えばスムーズに切れます。 |
その結果を対数近似曲線で示す。但しブロット点は報告書記載のデータである。
(試験成績報告書 平成19年7月11日 機研第5号の493、494、495)お手入れが簡単・除菌・漂白OK!ファインセラミックスは錆びないので、お手入れ簡単。酸やアルカリにも侵されることなく、台所用漂白剤に浸けおきもできるので、いつでも清潔です。食器洗浄乾燥機にも対応可能です。
Contact the seller
ファイン レジェンド